Un corso full immersion nel mondo del cioccolato e nello specifico nelle decorazioni in cioccolato per dolci. Il Docente vi guiderà passo dopo passo e sarà un corso 100% pratico dove ognuno andrà a realizzare le proprie decorazioni in simultanea con il Maestro. Il corso sarà molto ricco di tecniche, informazioni e suggerimenti. Sarà approfondito il mondo della colorazione del cioccolato, del temperaggio ed altre tecniche più contemporanee per realizzare decorazioni di grande impatto e per la produzione in serie.