Amatissime dai bambini ma apprezzate da tutti, dolci o salate che siano, è sempre il momento giusto per le crêpes. Durante la giornata verranno realizzati anche pancakes, bubble waffles e brioches per gelateria, partendo dalla scelta delle materie prime fino alla conservazione e stoccaggio del prodotto finito, senza tralasciare l’estetica e dando qualche spunto per golosi abbinamenti e presentazioni accattivanti.